Tak jsem zase o rok starší….!
Někdo se na své narozeniny těší, někdo je rád nemá. Já jen začínám z nelibostí sledovat jak se tak nějak rychle zvyšuje číslo nad tou mou 30-tkou, ale že bych měla pocit, že se nějak výrazně měním (teda pár vrásek a sem tam bílý vlas bohužel), že konečně mám rozum a vše to ostatní, co se v tom věku už od člověka předpokládá, to zatím moc nepociťuju … 🙂 Že by to teprve přišlo? Počkám si do dalšího roku.
Každopádně moje narozky mi daly příčinu k tomu, abych upekla tyto
narozeninové, tvarohové dortíky.
Je to lehký dezert, který překvapí osvěžující tvarohovou chutí. Tak si pojďte trochu zamlsat … 🙂
Množství je na 12 dortíků
Vypočítala jsem, že 1 ks obsahuje zhruba 8 g bílkovin, 2,4 g tuku a 6,3 g cukru
Budeme potřebovat:
250 g nízkotučného tvaru
275 g hrudkovitého tvarohu
4 lžíce nízkotučného, bílého jogurtu
2 lžíce cukru
1 vanilkový puding
3 lžíce kakaa
3 vejce
čokoláda, broskve (nebo jiné ovoce) na ozdobení, formičky nebo dortovou formu
Smícháme oba tvarohy, jogurt, cukr a puding, vymícháme hladkou hmotu. Pak přidáváme postupně všechna vejce a šleháme do krému. Krém rozdělíme na 2 části a jednu obarvíme kakaem.
Přelijemee do formiček tak, aby obě těsta vytvořila žíhaný efekt, přimícháme i část nakrájených broskví. Pečeme cca 30 min, na střední stupeň. Po upečení nechámevychladit a vyklopíme z formiček. Rozpustíme čokoládu, kterou poléváme vrchní část dortíků a ozdobíme broskvemi.
A teď ta odlehčená verze – bez cukru (nahradíme sladidlem nebo medem) a bez čokolády ! 🙂 Můžeme přidat proteinový prášek pro extra bílkovinami nabitý dortík.
Tyto dortíky jsou velice jednoduché na přípravu a myslím, že i chutnaly. Těso můžete upéct samozřejmě i v dortové formě, přidat dovnitř piškoty, nahoru ovoce, polít želatinou apod. – fantazii se meze nekladou.
Poslední dobou sladké ráda peču, ale moc nejím (no sem tam si život osladím, to zas jo).
Radši si ale dám slané chuťovky.
Co vy?
Sladké x slané?