Velice jednoduchý a rychlý koláč se švestkami a skořicí … podzim klepe na dveře… no co naděláš? Tak si alespoň na tomto koláčku pochutnáš!
Budeme potřebovat:
300g nízkotučný bílý jogurt
1 hrnek špaldové mouky
1 hrnek grahamové mouky
2 vejce
3 lžíce oleje
1/2 hrnku mléka
6 lžic medu
1 lžička jedné sody
1 lžička skořice
vypeckované švestky
Jak na to?
Všechny ingredience smícháme a vytvoříme ani moc řídké, ani husté těsto. Nalijeme do dortové nebo jiné formy a nahoru naklademe kousky pokrájených švestek. Necháme cca 30 min péct (nebo dle potřeby). Po vychlazení můžeme koláč posypat cukrem smíchaným se skořicí.
Dobrou chuť!