Jednoduchý, rychlý a supr koláč z listového těsta s červenou řepou a sýrem feta.

Spojení sýru s nasládlou chutí řepy je prostě skvělé …. 🙂

1 listové těsto

100 g anglické slaniny

100 g feta

1 hermelín (light)

1 zakysaná smetana

3 větší cibule

červená řepa (buď čerstva – trochu povařit, nebo sterilovaná)

1 lžíce kremžská hořčice

sůl, pepř, česnek

A jedem:

Všechny ingredience nakrájíme na kousky, cibuli se slaninou orestujeme. Vyválíme listové těsto a rozprostřeme na plech. Ze zakysané smetany a hořčice uděláme dresing, přidáme česnek, osolíme a opepříme – dresing rozprostřeme po těstě. Naklademe orestovanou cibuli se slaninou, řepu a sýry. Posypeme bylinkami dle chuti (bazalka, oregano nejlepší čerstvé). 

Necháme na cca 15 min zapéct…. a DOBROU CHUŤ !